Chicoree Salat Pflanze

Säen sie den chicorée bereits im mai dünn in reihen mit einem abstand von 25 bis 30 zentimeter etwa einen zentimeter tief aus.

Chicoree salat pflanze. Die zweijährige pflanze bildet über den sommer wurzeln die circa 15 zentimeter lang und drei bis sechs zentimeter dick sind. über den winter in vollkommener dunkelheit und bei niedrigen temperaturen bilden diese eine zapfenförmige knospe aus. Warten sie bis sich der boden erwärmt hat denn bei kälte schossen die pflanzen leicht. 1 tablespoon coarse grain mustard.

1 4 teaspoon black pepper. Nach dem keimen etwa nach drei bis vier wochen gilt es die pflänzchen auf einen abstand von etwa zehn zentimeter auszudünnen. Chicorée bildet eine rübe 15 cm lang 3 bis 5 cm dick und eine dem boden aufliegende blattrosette. Foliosum der art gemeine wegwarte cichorium intybus sie gehören zur familie der korbblütler asteraceae.

Im zweiten jahr bildet die pflanze einen bis zu 1 5 meter hohen mehrfach verzweigten blütenstand. 1 4 cup extra virgin olive oil. Chicorée gehören zur varietät cichorium intybus var. Schikoree treibzychorie brüsseler salat oder cichorium intybus ist ein gewächs aus der familie der korbblütler die in europa beliebte salatsorte bildet eine rübe von bis zu 15 cm länge und eine bodenaufsässige blattrosette.

Chicorée sind bei besonders als salat bekannt der mit seinem angenehm bitteren geschmack sowohl roh als auch gebraten oder gedünstet zubereitet werden kann.